京都駅前本店 店長
田島 幸奈
美味しかった、
お客様の声で
成長を実感できる
現在の仕事の内容は？
店長として接客全般、調理業務、在庫管理、発注、パートナー（アルバイトスタッフ）、社員教育などをさせていただいています。
mihakuでのキャリア
専門学校卒業後、8年間美容師として勤務していました。
その後、京都にて店舗社員として入社し現在に至ります。
仕事のやりがいは？
お客様ごとに利用目的や楽しみ方が違いますので、常に気を配りお客様さまに楽しい時間を過ごしていただきたいと思って接客を行っています。その中でお客様から「美味しかった」「また来ます！」などのお声をいただいた時に一番やりがいを感じます。
また、パートナー（アルバイトスタッフ）がお客様からお褒めの言葉を頂くこともあり、パートナーの成長を実感しながら、みんなで成長していくとこに大変やりがいを感じています。
mihakuで働く理由
挑戦できる分野が広いので、日々新鮮な気持ちで取り組むことができ、成長している事を実感出来るのが最大の魅力です。
今は調理業務を中心に店長や先輩社員から指導いただいており、接客だけでなく、日々新しい知識や技を教えていただいています。
夢やキャリアプランについて
店長へ着任してから日が浅いため現在は日々の店舗管理の徹底に努めております。
お客様に気持ち良く、楽しく過ごしていただくために部下やパートナーの教育に注力し、帰ってきたくなる店舗作りを目標としています。